 StartAktualności CompanyFiltruj kawa vs kawa rozpuszczalna ： Wszystko, co musisz wiedzieć

Filtruj kawa vs kawa rozpuszczalna ： Wszystko, co musisz wiedzieć

2024-10-10

Jaka jest różnica między kawą rozpuszczalną a kawą kroplową?

Jako jeden z najpopularniejszych napojów kawa była szeroko badana pod kątem wpływu na zdrowie. Na przykład niektóre ostatnie badania wykazały rolę kawy w zmniejszaniu ryzyka otyłości i cukrzycy typu II; Spożywanie umiarkowanej ilości kawy może pomóc poprawić zawartość tłuszczu; Zmniejszenie zwłóknienia wątroby, a tym samym ochronę wątroby, pomagając obniżyć ciśnienie krwi i inne efekty. Istnieje wiele rodzajów kawy, niektóre z fasoli kawy, niektóre warzone są bezpośrednio kawą rozpuszczalną, a także kawa kroplowa, która zajmuje dużo czasu, ale teraz powoli staje się popularna. Nie ma różnicy w zawartości kofeiny tych dwóch rodzajów kawy, ale istnieje duża różnica w ilości kwasu chlorogenowego i aromatu kawy. Kwas chlorogenowy ma działanie przeciwutleniające, a zawartość w kawy kroplowej jest wyższa. Jednocześnie, podczas procesu produkcji kawy kroplowej, może w pełni stymulować aromat samej kawy, przynosząc ludziom bardziej wdzięczną przyjemność.

Ile jest form kawy kroplowej?

‌ Kawa jest w wielu postaciach, w tym ręcznie wyposażonej kawy, chemex i torbie browarowej. ‌ Te formy różnią się metodami warzenia, scenariuszy sprzętu i użytkowania, ale wszystkie należą do kategorii kroplowej kawy
Ręcznie warzona kawa jest najczęstszą formą kawy kroplowej. Wykorzystuje różne filiżanki filtra (takie jak kubek filtracyjny Melita, Chemex, V60 Filtr filiżanka itp.), Aby dodać do bibuły filtracyjnej w proszku o średnim ziemi, a następnie dodać gorącą wodę i pozwolić kawy kapać do garnka do udostępniania. Zalety ręcznie walanej kawy są prostym procesem produkcyjnym, brakiem kawy i oleju, wyraźny smak, ale ilość każdej produkcji jest ograniczona, a papierowy papierowy papier filtracyjny jest wymagany ‌12.
Chemex to metoda kawy kroplowej, która może robić wiele filiżanek jednocześnie, przy użyciu specjalnego papieru filtracyjnego i proszku do kawy na średnim ziemi. Zaletą jest to, że może parzyć wiele filiżanek jednocześnie, usuwać osad i olej i ma atrakcyjny projekt wyglądu, ale wymaga specjalnego sprzętu, specjalne filtry papierowe nie są tanie, a szklane pojemniki na parze nie są zbyt przenośne‌2.
Torba do kawy browarów łączy metody moczania i ociekające. W torbie znajduje się torba filtracyjna, która najpierw może namoczyć proszek do kawy, a następnie odfiltrować zanieczyszczenia w wodzie i wylać ją do degustacji. Jego zalety to proste działanie, lepsza kontrola jakości produktu, łatwa do przeniesienia i może być warzona w dowolnym momencie.

Dlaczego kroplowa kawa jest zdrowsza niż kawa rozpuszczalna?

Ogólnie rzecz biorąc, kawa rozpóźniająca zawiera te rzeczy: cukier, śmietankę bez mleka, uwodorniony olej roślinny itp. Ponadto zawartość kawy w kawie rozpuszczalnej nie jest wysoka, więc smakuje słodko, ale smak kawy jest znacznie mniej, bardzo podobny, bardzo podobny do napojów o smaku kawy. Może to zwiększyć ryzyko cukrzycy, ale składniki kawy kroplowej są zasadniczo tylko kawą, bez innych dodatków, więc picie będzie stosunkowo zdrowsze.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kawie kroplowej, skontaktuj się z nami.

Poprzedni: Jak zrobić kawę z torbą na kawę？

Następny: 5 technik pakowania, które musisz znać - mstpack